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【虎奶菌哪些人不宜吃】对菌类食品过敏的人不宜吃虎奶菌,虎奶菌其实就是一种菌类的食物,里面具有很高的药用价值,富含大量的氨基酸以及蛋白质,另外还有一些生物碱等物质,这些都是对身体非常有好处的 。虎奶菇不论是菌丝体、菌核还是子实体均含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿质元素等营养物质,营养价值高,长期食用可起到保健美容、延年益寿的作用,是很好的保健食品 。

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