【寿司第二天还能吃吗】

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寿司第二天还能吃,放在冰箱冷藏可以降低食物腐败速度,保存一晚上,虽然口感和营养价值会有所下降,一般还是可以吃的如果估计第二天能吃完,最好放在冷藏柜冷藏,这样口感和营养价值能得到较好的保留 。如果剩的比较多,则建议放冰冻柜保存 。保存寿司的时候,建议遵循以下几个原则 。用保鲜膜密封保存,这样可以防止食物串味 。4-6°C冷藏最好 。浅口盘子装寿司 。这样寿司各部位温度均衡,避免碗太深了寿司中间温度过高而变质 。

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