【鸡仔饼是哪里的特产】

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鸡仔饼,是广东省广州市特色小吃,属粤菜菜系,是广东四大名饼之一 。其口味甘香酥脆 。主要原料为面粉、花生、芝麻、核桃等,始创于清朝咸丰年间,至今有170年的历史 。以甘香松化,甜中带咸著称 。
鸡仔饼的最大特点是耐人寻味 。它有深度,越嚼味越好,吃完后隐藏在牙缝里、舌底下、嘴角边的美味余香仍在不断辐射,久久萦绕；它也有广度,主食与副食、荤食与素食,主料、辅料、佐料、调料集于一身,融于一炉 。

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