羊肉可以和豆干一起吃 。
豆干羊肉:
主料:羊肉500克、豆干200克 。
辅料:姜蒜适量、蒜叶适量、辣椒2个、花椒适量、桂皮1个、八角2个 。
做法步骤:
1、 羊肉洗净切块,用桂皮、八角将羊肉煮1个半小时 。
2、 然后将豆干切成一片片,放在一边备用 。
3、 用油将花椒、姜蒜爆香 , 将羊肉放入锅里炒入味 , 再将豆干放入锅中一起炒一下,倒入煮羊肉时的汤再煮一下 。
【羊肉可以和豆干一起吃吗】4、取出洒上蒜叶即可出锅食用 。
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