鱼是发物吗 _知识分享

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鱼是发物。伤口愈合好坏还取决于伤口有无感染,感染则与是否受到病原微生物污染相关联。食用“发物”不会增加伤口的感染率。
诸多“发物”,包括牛羊肉、鱼虾、蟹贝类在内,大多是一些优质蛋白含量较高的食物,恰恰是伤口愈合所需的关键营养物质,盲目忌口反倒不可取。
疾病的发生发展与传说中的“发物”没有必然联系,不良的生活饮食习惯、不合理的膳食结构、胡乱进补、盲目忌口才是导致疾病发生、促进病程恶化的罪魁祸首。
【鱼是发物吗】所以,无论是健康人群还是患病人群,都应该食物多样,谷类为主；吃动平衡,健康体重；多吃蔬果、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油,控糖限酒等,平衡合理地安排日常饮食,这才是科学的保健之道。

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