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糖醋茄子做法：
1、把茄子切成片状,待油热后放入 。
2、茄子炒至半熟,把葱,蒜,辣椒放入锅中一起炒 。
3、加少许盐、醋、酱油再炒 。
4、待茄子炒熟,快出锅时放入两勺糖,翻炒两下,盛盘即可 。
【糖醋茄子怎么烧】糖醋茄子一种美食是一种家常美食,起初注意流行于中国南方,是在茄子上面切十字花来制作的精美菜品 。主要食材茄子、盐、油、糖、醋、蒜、鸡精等 。

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