怎样才能调配好准妈妈的营养膳食?可能你的厨艺不算娴熟,但是有超市里的半成品帮忙 , 你也可以很快搞定一餐丰富的营养菜肴哦 。
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酱牛肉西兰花
材料:酱牛肉100克 , 西兰花1个,番茄沙司适量
【准妈咪的孕期营养新菜单】做法:
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将酱牛肉切成片,西兰花掰成小块;
锅里水烧沸,放入切好的酱牛肉略烫一下后,捞出;
将西兰花放入烫过酱牛肉的沸水中,加少许盐烫熟后 , 捞出沥干水分;
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将西兰花摆放在盘子中间,然后将烫好的牛肉片摆在上面;
淋上少许番茄沙司 。
营养师点评:酱牛肉含有多种营养,对准妈妈的身体有很好的滋养作用 。但超市里购买的已经做熟的酱牛肉,一般比较咸 , 不适合直接食用 。用开水焯一下后拌食,既能减少盐分的摄入,又能减少一定量的油脂摄入,保证了营养的吸收,一举多得 。
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