自制酵素什么颜色 _知识分享

【自制酵素什么颜色】

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成功的酵素从颜色、气味、PH指标三方面表现,汤色相对澄清,透亮,桔黄色多,但也不一定,如果用西瓜就会有粉色,蓝霉就会紫色,但重要的是是否澄清,透亮；气味稍酸味,无臭气和其它异味,时间越长,越重些；用广泛PH试纸测试,3-4是正常,可以的,如果时间长些就会是2,也没问题,饮用时也要兑水的。
酵素的好处：
1,酵素是维持人体健康的重要营养素,是生物体内的一种特殊的蛋白质,虽然不具有生命也无法繁殖,但却是一切生命的基础,没有酵素就没有生命。
2,人体酵素含量是有限的,为保证人体健康,及时补充酵素是必然的。其中蕴含酵素种类最多、最齐全的酵素产品就是酵素膏,同时也是酵素浓度和纯度最高的健康食品。
3,酵素膏是蔬果发酵原液的浓缩精华,里面的营养成分更多、更小,更容易被细胞吸收,能有效帮助修复受损细胞、平衡内分泌、调节免疫、改善新陈代谢等。

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