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手抓饼不可以用微波炉做,会变硬的,可以用平底锅放少许的油小火煎 。可以用微波炉来加热吃,熟的可以加热但时间不能太长,否则太干了变硬了不好吃的 。如果用面粉自己做,这个微波炉不方便,要用锅去做 。
【手抓饼可以用微波炉做吗】手抓饼原名葱抓饼,是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区 。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩 。一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人迫不及待,抓起就吃 。

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