1卡路里是多少热量

【1卡路里是多少热量】

1卡路里是多少热量

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1卡路里是4.184kJ的热量,卡路里由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule) 。

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