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四大家鱼是青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼 。这四种鱼是我国渔业者养殖的重要经济鱼种,由于食性和栖息习性不同,这四种鱼很适合混养在一个池塘里,能充分利用天然饵料和水域空间,养殖效益更大,因而成为我国传统性的养殖鱼类 。
【四大家鱼是什么】在唐代以前,鲤鱼是最为广泛养殖的淡水鱼类 。但是因为唐皇室姓李,所以鲤鱼的养殖,捕捞,销售均被禁止 。渔业者只得从事其他品种的生产,这就产生了青、草、鲢、鳙的四大家鱼 。

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