文章插图
1、餐盘的左边放叉,右边放刀 。
2、切餐盘中的食物时,右手拿起餐刀,食指几乎伸直,餐刀钝面向上,其他四指握住刀柄 。
3、左手握叉,叉口朝外且向下 。食指伸直放在柄背上 。接近叉口但不要离得太近,以免手指碰到食物,其他四指握住叉柄 。
4、手腕自然弯曲,食指向下朝着餐盘,刀叉的端部也指向餐盘 。切食物时,刀靠近叉子前后运动,意大利面很容易切,而有韧性的食物难切一些,每次只切1-2口食物 。
【牛排刀叉怎么使用】5、用叉子将小口的食物送到嘴里,叉口向下,吃的时候柄背抬起 。

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