艾草的味道是苦的吗


艾草的味道是苦的吗

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艾草味辛苦,性温 。艾草,是我国南方普遍都有的一种植物,在广西桂林,更是直接用艾叶草的叶子包米饭来做着吃的 。艾叶防瘟疫有着几千年的历史了 。艾草分布广,分布于东北、华北、华东、华南、西南、西北等地 。我国大部分省区都有分布,多为野生,也有少量栽培,可一年一收 。艾草的适应性较强,但以潮湿肥沃的砂质壤土生长较好,在池塘边、村口、小桥边,常会长满野生的艾草 。
【艾草的味道是苦的吗】茎具明显棱条,上部分枝,被白色短绵毛 。单叶,互生,茎中部叶卵状三角形或椭圆形,有柄,羽状深裂,两侧2对裂片椭圆形至椭圆状披针形,中间又常3裂,裂片边缘均具锯齿,上面暗绿色,密布小腺点,稀被白色柔毛,下面灰绿色,密被白色绒毛;茎顶部叶叶全缘或3裂 。头状花序排列成复总状,总苞卵形,密被灰白色丝状茸毛;筒状小花带红色,外层雌性花,内层两性花 。瘦果长圆形、无冠毛 。花期7-10月 。

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