体内排毒渠道必知 食物中有一些排毒高手

相信大家对“排毒”这个词并不陌生,市面上的排毒药物也是名目翻新 。那么,食物排毒和药物排毒,哪种方式更好呢?其实,人体本身就有一套净化排毒系统 , 也就是两大装置 。不管拿什么来排毒,最终都是为了使这个系统更好地运行 。
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第一个就是防护装置 。皮肤是人体的第一道防线,汗腺通过冲洗等方式来柔润皮肤 。类似的防护装置还有很多,但一般都是采用物理方式排毒,比如运动发汗等 。食物和药物都很难对其产生影响 。
第二个装置便是排泄系统,主要是肠道和肾脏 。它们过滤血液,把废水与有毒物质导入膀胱,定时排出体外 。这个也是人体排毒的主要通道 。食物排毒是通过食物中的粗纤维和抗性淀粉,把大肠里的毒素带出体外 。而药物排毒则一般是以大黄或其它类似的药物使人产生腹泻,以达到排毒的目的 。可以看出,食物排毒比起药物排毒更安全 。
一些好的饮食习惯完全可达到排毒的效果 。比如,早上起来空腹喝一大杯白开水或是蜂蜜水,就可以帮助我们润肠通便 。还可以多吃一些谷类食物,如绿豆、红豆、薏仁、燕麦都具有很好的清热解毒、除湿利尿的作用 。又如蔬菜、水果和海藻类食物,它们都具有分解毒素、净化血液的作用 。而药物排毒,短期效果可能更快,但各种危险因素就无法预测了 。
食物中有一些“排毒高手”:
1、绿叶菜 。多项研究证明,绿叶蔬菜中的叶绿素、膳食纤维和多种植物化学物 , 有利于减少污染物的吸收,促进它们从肠道排出,提高肝脏的解毒能力,减少致癌物的致突变作用 。建议大家每天至少吃半斤绿叶菜,如小白菜、菠菜、茼蒿、芹菜、油麦菜等 。

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2、海带 。海带含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂 。尤其值得一提的是,海带中的活性物质可以与食物中的致癌物质相结合,将它们带出体外 。此外 , 海带还富含多种微量元素,如碘、铁和钙等 。
3、木耳 。木耳富含可溶性膳食纤维,是著名的润肺排毒食物 。它可促进肠道蠕动,还能与胆固醇有效结合而预防高血脂 。现代医学认为,木耳所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用 。
4、燕麦 。燕麦当中不仅富含纤维素和半纤维素,可以与重金属类物质结合,还富含β葡聚糖等可溶性膳食纤维,对于降低血糖、预防高血脂等都很有帮助,也能促进食物中的污染物排出 。
5、西兰花 。除富含维生素、矿物质、叶绿素、β胡萝卜素等多种基本营养素外,西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分,这些都有助于清除体内毒素,从而减小肾脏负担,并且有助预防癌症 。
6、胡萝卜 。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,能在人体内转化为维生素A 。除了具有护眼作用外 , 维生素A还能够协助肝脏排除体内毒素,减少肝脏中的脂肪 。另外,胡萝卜中的膳食纤维还能帮助清理结肠中的垃圾,并加速将其排出体外 。

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