【公猪肉能吃吗】

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公猪肉能吃,在农村称之为脚猪肉,是专门用来繁殖后代的种猪 。国家是允许售卖种猪肉的,前提是售卖时必须向顾客说明,要和普通的猪肉区分开来,挂上牌子方便顾客辨认 。之所以没人愿意吃种猪肉,主要是口感和味道实在让人难以接受 。一般的肉猪,养殖一年就可以出栏了,肉质比较细嫩,而种猪需要进行配种或人工采精,所以一般养殖三四年才出栏 。随着年龄的增大猪肉会越来越老,口感也越来越不好 。

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