文章插图
窑鸡制作方法方法如下：
1、家鸡用所有配料腌制好,然后用锡纸包好 。
2、用黄土块搭好土窑子,有个口可以烧火的 。
3、土窑子烧通红了 。
4、把土窑子里的火灰挖出来 。
5、土窑里面压碎一些烧的通红的黄土,把包好的鸡扔进去,然后把剩下的烧的通红的黄土覆盖好,压结实 。
【窑鸡怎么制作方法】6、一个小时后就可以把鸡挖出来了,土窑鸡窑好了 。

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