2 几款常见的春季养生粥的做法


2 几款常见的春季养生粥的做法

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红枣核桃粥
材料:大米100克、糯米50克、金丝小枣十枚65克、生核桃仁50克、紫葡萄干20克、青红丝5克、清水1500ml 。
做法:
1.把葡萄干用温水泡软 , 然后洗净备用 。把核桃仁用热水浸泡30分钟 。
2.把金丝小枣用温水泡软备用 。把泡软的核桃仁去皮 。
3.把去皮后的核桃仁切碎备用 。把大米和糯米混合淘洗干净 。
4.汤锅水烧开,分别下入大米、糯米、碎核桃仁 。
5.放入洗净的金丝小枣,用中小火熬煮至米烂粘稠为止,大约用一个半至两个小时 。
6.米熬粘稠后下入葡萄干再煮10分钟即可出锅,趁热撒上青丝红丝便可食用,食用时可配以红糖或小菜均可 。
功效:常喝此粥,可益智健脑、亮发美容、补中益气、温胃健脾 。
银耳莲子粥
材料:银耳20克,莲子100克 , 冰糖200克,香米100克 。
做法:
把香米煮成粥 。可放冰糖用水煮化也可不放 。银耳用温水泡发 。莲子煮熟去心 。2、把银耳、莲子和化开的冰糖一起放入粥锅里,用温火略煮既成 。、
功效:
【2 几款常见的春季养生粥的做法】莲子为补养元气之珍品 , 药用时去皮、心 , 故中医处方叫“莲肉”,具有补脾、益肺、养心、安神、益肾和固肠等作用 。生可补心脾 , 熟可厚肠胃 , 适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹泻等症 。它的特点是既能补又能固,因此能补中止泻、安中固精 。
春季养生粥多种多样,主要是靠自己日常积累,边学着边积累,相信很快就可以成为养生达人了 。更多有关春季养生粥的做法或者春季养生保健知识,请继续关注四季养生频道 。

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