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海螺丝种类有：海狮螺、麦螺、白螺、割香螺、小黄螺、甲锥螺 。
是一种有毒生物,每年春夏季其毒性更大,食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状 。潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时 。国家卫生部已明令禁止销售经营织纹螺 。
海螺丝外形特征为尾部较尖、细长,约指甲盖大小 。含有河鲀毒素易导致食物中毒,从外表看来,形似圆锥体,大小与指甲盖相仿,盘旋8层,基部收缩 。
【海螺丝种类】尾部较尖,螺体细长,长度约1厘米,宽度约0.5厘米,壳面常具有1到3条紫褐色或红黄色螺带,肉体为淡黄色 。炒熟后层次分明,外形小巧 。

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