文章插图
导读:冬天里,因为气候寒冷,需要增强抗寒能力,那么冬日宝宝宜吃的食物有哪些?下面就让小编告诉你冬日宝宝宜吃的食物有什么吧 。
冬天里,因为气候寒冷,为了增强抗寒能力 , 我们的身体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌,来促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解,让身体发出更多的热量 。寒冷、干燥的冬季里,娇弱的宝宝更加需要充足的营养保证,以提高身体的免疫能力 , 抵御各种疾病的侵袭 。那么,哪些食物能够满足儿童的健康需要呢?
中医认为,阴阳平衡、经络疏通、气血调和,是防病强身的关键 。所以,合理安排饮食也成为小儿营养物质供给的关键 。中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任、中华中医药学会首席健康科普专家王宜说:“所谓合理安排饮食,就是要考虑到热能的需要和各种营养素的需要 。此外 , 还应注意蛋白质、脂肪、碳水化合物之间的比例关系 。因此,父母应合理安排膳食让宝宝健康过冬 。”
多食蔬菜,谨防宝宝感冒
冬天,寒冷的气候使得体弱小宝宝很容易患感冒,而且也是各种传染病的多发期 。王宜建议,除了做好宝宝的日常护理外,如果在这段时期里,妈妈能了解冬季饮食的基本原则,就可以从饮食入手,增强宝宝的身体抗寒和抗病力 。
王宜说,不论在什么季节,宝宝的一日三餐都要讲究食物的多样化 , 粮食组、蔬菜组、水果组、动物性食品组、乳类制品和豆制品组,这五类食品组都应必不可少 。在冬季,宝宝尤其要多食蔬菜,谨防感冒 。
有些宝宝“讨厌”吃蔬菜,或者吃的蔬菜品种很少 。这时妈妈不要急着强行逼宝宝吃,那样会使宝宝更厌恶蔬菜 。不如换种方法 , 从扩大蔬菜品种着手,例如:从绿叶菜(青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘蓝族蔬菜(卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选宝宝爱吃的蔬菜 。不过,这个过程可能会有些长 , 为了让宝宝自己接纳蔬菜饮食,妈妈还是要耐心,耐心,再耐心 。
温热食物,保护宝宝肠胃
王宜说,在冬季 , 妈妈挑选宝宝的食物 , 应该以温热性的食品为主 。例如,煲菜类、烩菜类、炖菜类或汤菜等 。而不宜给宝宝多吃生冷的食物,因为生冷的食物不易消化 , 容易伤及宝宝的脾胃,这点对那些脾胃虚寒的孩子更要特别注意 。
宝宝在寒冷的冬季可吃苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子等水果,以及猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等动物性食品 。另外,豆制品是冬季菜肴很好的原料 , 如将豆腐干与红烧肉同煮,内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐煲等,都是适合宝宝在冬季食用的营养佳肴 。
王宜提醒妈妈们 , 冬季热量散发较快,用勾芡的方法可以使菜肴的温度不会降得太快,如可做羹糊类菜肴 。此外,与夏季菜肴清淡的特点明显不同的是,冬季的菜肴可以做得厚重些 。
喝粥补水,保证身体需要
冬天虽然排汗减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需充足的水分 , 来保证新陈代谢正常进行 。所以,应给予宝宝充足的水分以保证身体的需要 。对那些年龄较大的孩子,父母应教他们主动喝水,不要等到口渴了再喝 。因为,待到口渴时,其身体已处于缺水状态了 。
另外,专家认为 , 含糖量多的饮料,还是少喝为好,最好的“饮料”还是白开水,可以让宝宝多喝些 。王宜说:“婴幼儿每千克体重每天需要饮用100~150毫升水 , 而1~7岁的孩子每千克体重每天约需要饮用90~110毫升 。”
除了多给宝宝喝水,也要常给宝宝熬粥 。王宜说:“冬季喝热粥 , 特别有利于宝宝吸取热量和营养 。”粥是特别适合婴幼儿的食物,宝宝肠胃功能较弱,而因为熬煮的时间长,粥里的营养物质可充分析出 , 所以粥不仅营养丰富,且易于消化吸收 。
腊月里的“腊八粥”、绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等都很适宜于宝宝食用 。此外 , 还有养心除烦的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养血的大枣粥等,这些都是冬日宝宝食用的佳品 。
补充充足的钙和铁能够提高宝宝的御寒能力
钙能够提高血管和肌肉的伸缩性和兴奋性,铁可以增加血液的携氧量来加快体内能量的燃烧提供热量 。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜等;含铁的食物则主要为蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等 。
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素
冬季要给宝宝适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应 。羊肉、牛肉、鸡肉、虾、鹌鹑中富含蛋白质及脂肪,产热量多 , 御寒效果最好 。
增加摄入维生素A和维生素C
维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜 。
不可缺少无机盐
【冬日宝宝宜吃的食物_冬日宝宝可吃的食物】要帮助宝宝抵御寒冷,建议妈妈冬季多让宝宝摄取有根茎的蔬菜 , 如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕、青菜、大白菜 。
冬日宝宝宜吃的食物_冬日宝宝可吃的食物的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 宝宝铅超标怎么办_宝宝铅超标的解决办法
- 怎么照顾婴宝宝不上火_如何照顾婴宝宝不上火
- 夏季宝宝防蚊小窍门_夏季宝宝怎么防蚊
- 宝宝磨牙是怎么回事_宝宝磨牙的原因
- 2023年阴历四月出生的宝宝五行属什么 2023年阴历四月出生的宝宝好不好
- 解决宝宝厌奶的妙招_怎么解决宝宝厌奶
- 2023年阴历4月出生的兔宝宝好吗 2023年阴历4月五行属什么
- 宝宝睡偏头了怎么办_解决宝宝睡偏头方法
- 1岁小儿腹泻怎么办_1岁宝宝腹泻怎么办
- 胖宝宝如何饮食_胖宝宝饮食方法