1、准备材料:鸡肉、姜、麻油、盐 。
2、锅中放水,加入鸡肉,焯水去腥去血沫 。
3、锅中倒入鸡肉 , 加盐,麻油 。
4、电饭煲中放入姜片,放入鸡肉,打入砂锅模式3小时 。
5、打开盖静置十五分钟 。
【冰箱冻过的鸡怎么做】6、十五分钟后,切片即可食用 。
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