【4 橄榄的营养价值】

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6．橄榄粥 。鲜橄榄2个 ， 大米100克，白糖适量 。将鲜橄榄洗净 ， 榨汁，取橄榄渣水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入橄榄汁、白糖等 ， 再煮一二沸即成，每日1剂 。可清肺利咽 。适用于风热感冒、咽喉肿胀疼痛、吞咽不利 。

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