1、主料:猪肉1000g 。
2、调料:食盐适量、姜100g、淀粉适量、食用油1500g、小葱50g、面粉300g、鸡蛋56g 。
3、莲藕洗净,去皮、切好 。
4、莲藕切成每两片不断开的连刀片 。
5、猪肉洗净、剁碎 。
6、生姜、香葱切细粒备用 。
7、猪肉放入大碗,加入生姜、香葱 。
8、加入淀粉、盐 。
9、顺一个方向,充分搅拌上劲 。
10、打开莲藕片,放入肉馅,合好 。
11、所有的藕夹均夹好肉馅 。
12、面粉加入适量冷水、盐 。
13、加入鸡蛋,拌成较粘稠的面浆备用 。
14、夹起一个藕夹,在面浆中打个滚,裹满面糊 。
15、锅中油热,逐个下入藕夹,炸至外表微黄即可捞起沥油 。
【藕夹肉的做法家常做法】16、炸好的藕夹装入大盆,晾凉 , 分装入保鲜袋,存入冰箱 。吃的时候直接用油煎至两面焦黄即可 。
藕夹肉的做法家常做法的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 高热惊厥会影响孩子的智力发育吗
- 【哮喘患儿的康复】娱乐有助哮喘患儿的康复?
- 为什么小米6的耗电很高
- 水果慕斯蛋糕的做法
- 医生为什么要测量孩子的头围?
- 在山上新锯的椴木菜板如何防裂
- 脑性瘫痪的孩子如不及时纠正会有什么后果
- 【小儿腹泻的原因】小儿腹泻的原因以及治疗
- 橙子的储存方法
- 如何开具收据