文章插图
近期鸭爪很流行,尤其是香辣味道的,吃的人感觉很爽呢?。。∽约翰话サ昀锫?在家做也是不错的 。
食材
- 鸭爪若干干辣椒1大把八角3-4个老抽适量姜片适量葱段适量料酒适量盐适量
2八角3-4个,放入盘中,倒入老抽 。
3姜片、葱段、料酒一齐放入另一个盘中 。
4【辣中带香吃获辣卤鸭爪做法】把鸭爪放入锅中,加水至刚刚超过鸭爪位置,把步骤1、步骤2、步骤3中的调料一起放入锅中,小火炖煮,出锅前尝尝咸淡酌情加盐 。
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