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将大蒜切成蒜蓉,用油炸成蒜油,或将蒜末和辣酱炒,做成蒜蓉辣酱,生的蒜蓉也可调和菜的味道 。
也可在做粉丝扇贝的最后撒上蒜蓉,或与大虾一同在铁板上烤 。
【蒜蓉怎么做最香】还可自己在家做蒜香面包 。

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