文章插图
因收获季节不同,可分为秋大料和春大料两种 。
秋大料果实肥壮饱满,色红亮,气味浓厚,荚端钝平,质量较好 。春大料朵瘦小,带青色,角形略尖,香气弱,品质不如秋大料 。
【大料的种类】山柰,四川多称大料,广泛用于各种日常炒菜烹饪中 。
大料,四川地区多指山柰,因具有较浓郁的香味,具有去腥,提香,增味等作用,而广泛用于川菜的各种烹饪中 。

大料的种类的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 阳春面的做法及配料
• 炸串的做法
• 电脑关机后蓝屏的怎么办 电脑关机后蓝屏解决方法【图文】
• 月黑见渔灯孤光一点萤的意思
• 桨声灯影里的秦淮河的艺术特点是
• 易地扶贫搬迁三个严的标准指
• 届时和介时的区别
• 三伏天指的是什么节气
• 本科论文的开题报告包括什么内容
• 多选文件就丢右键菜单的许多选项怎么办？