【苹果要放冰箱保存吗】

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苹果可以放冰箱保存,但是不能长时间放在冰箱里面,因为长期放冰箱里会破坏苹果里面的维生素 。苹果放在阴凉处可以保持7～10天的新鲜,如果装入塑料袋放进冰箱里,最好放在温度不是很低的果蔬栏里,能够保存更长时间 。
苹果放在冰箱里比较鲜一点,因为低温度对产生二氧化碳有抑制作用,而苹果放在常温或者不是很低的温度的地方时,就会呼吸产生二氧化碳从而变质 。苹果放入冰箱最好包上保鲜膜,不然冰箱里其他食物的味道会串味,而且容易让苹果坏掉 。保存苹果要注意干燥、低温 。苹果买回来后,浸泡在盐水中片刻,然后取出用毛巾擦干 。放入保鲜带中,然后再放入冰箱即可 。

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