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我国南方北方气候差异很大,南方种植大葫芦以3月中旬播种为佳；北方露天种植大葫芦适宜采用地膜覆盖；华北地区4月20日左右播种；东北地区适宜育苗移栽,5月中旬定植 。
【大葫芦什么时候成熟可以摘】从第一条瓜坐瓜到采收结束为结果期 。结果期的长短是影响产量高低的关键因素 。结瓜期的长短与品种、栽培环境、管理水平及采收次数等情况密切相关,一般为40～60天 。在日光温室或现代化大温室中长季节栽培时,其结瓜期可长达150～180天 。

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