入秋小小一片薄荷

【入秋小小一片薄荷】

入秋小小一片薄荷

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入秋了,仍是桑拿气候,湿热气候让人昏沉沉、病恹恹,没有精气神,更没有胃口 。母亲让三弟捎来了两块她做的薄荷凉粉,翻开来看 , 碧绿绿、晶莹亮,嗅之有股淡淡的薄荷幽香,不由胃口大振,大快朵颐起来 。
薄荷凉粉的清新自喉间蔓延开来,让我不由想起乡下的野薄荷来 。薄荷是一年生草本植物,又名“银丹草”,其茎叶有绿、紫两种色彩 。印象中紫色薄荷的滋味要比绿色薄荷浓郁,叶子都是毛烘烘的 , 摸起来有种很舒畅的感觉 。
母亲是乡下美食家,她能用薄荷做出许多共同的食物来 。母亲掐了绿薄荷的茎叶榨了汁,除了做薄荷凉粉外,还会做薄荷豆腐、薄荷糕、薄荷粉皮,那种晶莹剔透的绿看着很舒惬 , 吃起来清新怡神,还有疏风散热的成效 。
入秋小小一片薄荷

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有时,咱们在村旁的小河里摸来了不少鱼,母亲还给咱们做薄荷杂鱼汤 。她到菜园的角落寻来一把新鲜的薄荷 , 出锅之前撒进去除腥提鲜,那白亮亮的汤汁在碧绿薄荷叶的衬托下愈加醒目,及至进口 , 鲜香之中透出薄荷的幽香与微凉 , 特别爽口生津 。
咱们这些熊孩子太贪凉,夏秋之际难免会外感,母亲则会采来薄荷给咱们煮薄荷粥以解表 。加了薄荷叶的粥汁色彩碧绿,喝下去一缕清凉之气直达五脏六腑 , 喝过几回不觉就浑身清新、轻松起来 。
不仅如此,母亲还懂得用薄荷治疗一些常见病 。我小时候身体差 , 每到夏日就患苦夏病

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