【莴笋怎样催芽】
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莴笋是一种耐寒、喜凉爽、怕热的蔬菜,它的种子在4度开始发芽,当温度高于25度时因种皮吸水困难导致发芽不良 。我们一年四季能吃到是因为种植户采取了催芽播种的方法,所以能在夏秋季上市 。
随着科学进步,我们已经能提高电器制冷,可以用冰柜或冰箱制造一个低温环境,使种子发芽 。首先将种子用清水浸泡24小时,搓洗干净后,再用新高脂膜100倍液浸泡1小时后用纱布包好,放入冰箱或冰柜中 。保持温度在3-5度之间,经过24小时冷藏后,置于阴凉通风处进行催芽,当种子开始露白时,将其摊在有散射光的阴凉通风处,并注意喷水保时,2-3天过后幼芽变为淡绿色时即可播种 。如果闲麻烦的,可以将种子置于冰箱或冰柜中,保持温度在15-20度,3-5天即可发芽 。
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