1、首先准备好新鲜的狗肉 。
2、将狗肉切块并放入少许料酒腌制备用 。
3、准备好佐料(姜、蒜、陈皮、五香等) 。
4、在锅里倒入适量的食用油烧热 , 倒入狗肉翻炒至变色 。
5、然后加入佐料,加水开文火炖熟 。
【家庭炖狗肉的做法】6、最后放入鸡精调味,一道美味的炖狗肉就出锅啦 。
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