【糙米好消化吗】

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糙米好消化,糙米没有经过加工,虽然糙米口感上会粗糙一些,但是更好消化和吸收,而且含有的营养物质也是比较丰富的,对于保护肠胃有好处,可以经常吃 。
糙米适合一般人群食用,但由于糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入压力锅,煮半小时以上 。这样的话可以更好的消化和吸收,就是因为它没有细加工,所以在煮的时候需要多点时间 。

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