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【鲈鱼肚子里面有黄油状的是什么】鲈鱼肚子里面有黄油状的就是鲈鱼的脂肪,鲈鱼肉质洁白肥嫩,细刺少、无腥味,味极鲜美,富含丰富的蛋白质和维生素,可入药,是一种极其珍贵的补品 。鲈鱼体较长,前部平扁,粗大,亚圆筒形,向后渐侧扁细?。槐吃岛透乖登郴⌒危槐吃岛透乖登郴⌒?躯干前半部稍高,腹鳍基部处体最高；尾柄低长 。头宽大,平扁,背缘浅弧形,与上颌相交约25度,头部腹缘浅斜 。
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