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【大白菜什么时候施肥和浇水】大白菜一般要在傍晚浇水,白菜苗期应轻浇勤泼保湿润 。莲座期间断性浇灌,见干见湿,适当练苗 。结球时对水分要求较高,土壤干燥时可采用沟灌 。灌水时应在傍晚或夜间地温降低后进行 。要缓慢灌入,切忌满畦 。水渗入土壤后,应极时排出余水 。做到沟内不积水,畦面不见水,根系不缺水 。一般来说,从莲座期结束后至结球中期,保持土壤湿润是争取白菜丰产的关键之一 。白菜易储藏,价格实惠,而且可跟多数菜肴搭配,是名副其实的“平民菜”和“百搭菜” 。

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