1、烤猪肉腌制方法:在肉里放一点淀粉,放一小勺的水,抓匀 。然后放入适量的孜然、辣椒面、芝麻、盐搅拌均匀 , 搅拌好后放入冰箱冷藏 , 腌两个小时左右 。
2、烤猪肉串做法:
?。?)用料:猪肉、淀粉、孜然、辣椒面、芝麻、盐 。
?。?)市场买回来的猪肉洗干净,沥干水分 , 用刀切成小块备用 。
?。?)在肉里放一点淀粉,放一小勺的水,抓匀,这样可以让肉烤出来之后不硬 。
?。?)放入适量的孜然、辣椒面、芝麻、盐搅拌均匀,搅拌好后放入冰箱冷藏 , 腌两个小时左右 。
?。?)用竹签串好,烤盘铺上锡纸,就可以放入烤箱烤了 。
【超简单的烤猪肉腌制方法】 ?。?)烤箱上火180度预热,放入肉串,八分钟左右拿出来翻面,撒一些辣椒面,盐 。再次放入烤箱六分钟左右 , 就烤熟可以吃了 。
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