女性冬季该怎么进补


女性冬季该怎么进补

文章插图
导读:女性冬季该怎么进补?冬季寒冷,女性的身体比较虚弱,总会有冰手冰脚 , 气血虚等状况,那么女性冬季该怎么进补呢?告诉你 。
女性冬季该怎么进补
【女性冬季该怎么进补】进补没有明确的时间界限
冬令进补应选在什么时间最好呢?有三种说法:一是在立冬后至立春前;二是在冬至前后;三是三九天 。人们普遍认为冬至前后进补是最佳的时期,因此,冬至一到,很多人就开始想方设法地进补 。
其实,进补并没有没有明确的时间界限,进补也因人而异 , 不同体质的人 , 进补的度和进补的时间也会有所差别 。一般情况下,冬季比较适合进补 , 但不局限于冬至前后这几天时间 。
药补不如食补
专家提醒:冬令进补与其服用大量补品,不如先从食补开始 。因为只有食补才是增强人体抵抗力的关键 。而女性在食补中又可根据不同的体质,分为四种不同的食补方法:
平补:指那些性气平和、不论健康人或病人都可以食用,帮助维持健康和生命的食物 , 如谷类、豆类、乳类、水果和蔬菜类 。这类食品性能平和,阴虚、阳虚、气虚、血虚的病人均可食用 。
温补:指食性温热的食物,如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等 。冬令怕冷的女性常吃这类食品可帮助升火,改善怕冷的感觉,从而增强体质 。
清补:指食性寒凉的食物,如梨、生藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、螺蛳等,有清火作用 。
温散:指性味辛热的食物,如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等 。这类食物有温阳散寒作用,在寒冷的冬季,常用来御寒和除湿 。
女性如何根据自己的年龄、体质及生理特点科学进补,许多人知之甚少 。下面,我们就一起来看看不同体质女性的不同进补方案 。
一、怕冷的女性如何补?
有些女性尤其是更年期妇女,每逢冬季特别怕冷,医学上称为冷感症 。医学研究认为,女子由于经期、孕期、产褥期或患有贫血、胃肠病及久病体虚等,机体抵抗力降低,抗寒能力差,故冬季特别怕冷 。另一方面 , 营养缺乏、低血压或甲状腺功能减退,也会引起局部或全身血液循环障碍,导致手脚冰冷 。
进补原则:
历代医家认为,多吃羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、鹌鹑、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、桂圆、栗子等温热的食物,有助于御寒 。为了预防或减轻冷感,应积极参加适宜的体育锻炼,尤其是从事久坐或久立工作的妇女,应重视工间活动,多做手、脚和腰部的运动 。
食疗方案:
姜丝爆羊肉羊肉切薄片,生姜切细丝 。锅内加油少许 , 入花椒、八角,炸出香味,入姜丝略炒,加入羊肉片翻炒,加入盐、味精,出锅时淋麻油即可 。
大枣枸杞羊肉汤羊肉切八分大块,在开水锅中汆出血水备用 。大枣5枚、枸杞15克洗净备用 。锅内加水 , 放入羊肉,葱、姜、大料同煮 。煮至半熟时,加入大枣、枸杞、盐,煮熟即可 。放大枣时加入1~2片桔子皮可减轻膻味 。
二、贫血或血虚的女性如何补?
血虚,相似于现代医学的贫血症,患者经常出现头晕、眼花、面色萎黄、失眠、多梦、月经不调等症状 。
进补原则:
血虚的代表补品为阿胶、当归 。阿胶被称为“补血圣药”,具有补血止血、滋阴润肺等功能 。中青年女性缺铁性贫血发病率比较高,约占20.6% 。因为经常食用的乳类和蛋类含铁都比较少,致使体内造血原料不够;而月经致使女性每月都会失血,因此更容易发生贫血 。
对贫血或血虚的女性来说 , 补铁是最重要的,可以多吃一些动物肝脏、瘦肉、大枣、枸杞、蜂王浆等含铁丰富的食物,以及木耳、海带、核桃仁等含蛋白质和铁等造血原料丰富的食物,有条件者可以多吃一些海参、鲍鱼等 。

对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等中药,也可选用乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药 。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物 。
食疗方案:
龙眼红枣粥龙眼肉15克,红枣3~5枚,粳米100克,同煮成粥,热温服 。龙眼红枣粥养心补脾养血,滋补强壮 。
薏米红枣粥糙糯米100克,薏苡仁50克 , 红枣15枚,同煮成粥,食用时加适量白糖 。常喝薏米红枣粥可以滋阴补血 。蛋黄羹鸡蛋2个,取蛋黄打散 。水煮开先加盐少许 , 入蛋黄煮熟,每日饮服2次 。蛋黄羹具有良好的补铁功效,适用于缺铁性贫血的女性 。
三、身体瘦弱的女性怎么补?
脾为后天之本,气血生化之源 。脾胃健,气血盛 , 则肌肉丰腴,肢体强劲 。反之,则身体消瘦,肢软乏力 。防治体瘦先要排除甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病 。
进补原则:
很多身体瘦弱的女性都存在挑食和偏食现象 。因此,首先应改掉不良习惯,增加膳食摄入量,膳食应丰富多样 , 多吃碳水化合物 。此外,高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少 。
平日里可多吃些健康的零食,如花生、奶糖等 。胃肠功能较弱的瘦弱女性,可选择鸡、鸭、鱼及动物肝脏食用 。体瘦之人,多阴虚、血亏津少,故饮食上宜多食甘润生津之品 , 如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖(甲鱼)、海参、银耳等 。
食疗方案:
核桃牛乳饮、蜂蜜饮料、海参膏、龟肉百合红枣汤、甲鱼滋肾羹、银耳鸽蛋、百合鸡子黄汤等都是身体瘦弱的女性的食疗佳品 。阴虚往往内热,体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象,故在滋养的同时,还要注意清虚火,可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等 。
四、气虚的女性如何补?
气虚的女性主要表现为神疲乏力、气短、倦?。簿褪侨砭癫患眩?体力不济 。
进补原则:
气虚的代表补品为人参,包括西洋参、白参(生晒参)、野山参、红参(朝鲜参、高丽参)等 。一般来说 , 气虚而稍偏热者 , 如患有高血压、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期综合征者服用西洋参为宜 。
单纯气虚者可服用白参(生晒参) , 气虚较严重者可服用野山参,因为野山参补气的功效显着 。气虚偏寒者应用红参(高丽参)进补,红参有补气温阳的功效 。气虚的女性在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物;在药补上,可以喝由黄芪、人参、白术、甘草配制的“四君子汤” 。
食疗方案:
山药薏仁茶淮山药、薏苡仁各9克,水煎代茶用饮 。常饮山药薏仁茶可使中气足、精神好、脸色佳 。但要注意,好的山药是白色的,如果是紫色或赤色,功效仅相当于吃番薯 。
四神汤莲子、意苡仁、淮山药、芡实煮成汤是适合气虚之人的养生饮食 。有人习惯在四神汤中加排骨、鸡肉等,为防止营养过剩、发胖,可以去掉附着的油脂再煮 。
香菇泥鳅粥香菇泥鳅粥对于气虚及胃肠功能差的人极具功效 。将泥鳅、大蒜、香菇、大米、葱共熬成粥,不但味道佳,且营养价值高 。

女性冬季该怎么进补的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: