中医嫩肤靓汤

【中医嫩肤靓汤】

中医嫩肤靓汤

文章插图
香菇土鸡汤
美容POINT——香菇
香菇富含多种氨基酸和维生素,并且含有普通蔬菜缺乏的麦淄醇,延缓衰老的同时,还能软化老废的角质层,改善因日晒引起的肌肤老化 。
瓷釉砂锅
瓷釉砂锅的外壳因上了釉而光滑漂亮 。别小看这层釉 , 它不但能起到美化砂锅的作用,还能增强砂锅的密封性,让砂锅在煲汤过程中将美味完全保留在“腹”中 。
煲汤原料
●土鸡500克● 香菇20克● 香葱10克● 盐适量
制作过程
①把土鸡洗干净,然后,在开锅时把葱放进去 。
②整鸡放入冷水锅中,香菇也在洗干净后放入锅内,用温火熬三四个小时 。
③最后根据自己口味放味精、盐等调料 。
制作
做汤的时候最好保持原汁原味 , 这样不仅味道纯正,而且营养不会被破坏,喝汤的时候可以吸收到更多的营养 。
煲汤系列:蛋奶鲫鱼汤
美容POINT-鲫鱼
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用 。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效 。
煲汤原料
●鲫鱼一条● 胡椒粒5颗● 蛋奶20克● 姜10克● 葱10克● 盐适量● 鸡精适量
制作过程
①将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用 。
②把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味 。
③加入适量水和调料 , 用小火清炖40分钟 。
④起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳 。
制作
蛋奶粉在菜场能买到 。如果想更方便更营养,用牛奶替换蛋奶粉也是不错的选择 。
煲汤系列:冬瓜肉丸汤
煲汤一宝电饭煲
绝对是实用又好用的典范 。用电饭煲煮冬瓜肉丸汤 , 既能防止肉丸被煮碎 , 又能保持冬瓜的润泽度和新鲜口感 。尤其对想要漂亮的懒美眉而言,这款汤“宝”可是省时又省事的上上之选
美容POINT-冬瓜
冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果 。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑 。
煲汤原料
●冬瓜500克● 五花肉250克● 葱10克● 生粉少许● 盐适量● 味精适量
制作过程
①将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用 。
②把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸 。

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