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【怎么用微波炉做家常披萨】用面粉、牛奶、糖、盐、酵母混合揉成面团,至面团光滑,放在温暖处发酵 。发好的面团擀成面饼,厚度约0.3cm 。扎上孔,以免受热鼓起,留下一圈边缘不扎 。把饼皮放在平底锅中,盖上盖,小火烙至饼皮底部焦黄,注意只烙一面,这时皮已经八分熟了 。把洋葱、红椒、蘑菇、火腿等洗净沥干水分,切丁备用 。先到入洋葱炒出香味,后倒入其他蔬菜翻炒,抹上番茄酱,撒上奶酪,撒上火腿,再撒上蔬菜 。放入微波炉,时间根据微波炉的功率调整,松软熟透即可 。

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