文章插图
方法:
洗肠、肚时,先加一些碱和食醋,反复揉搓,就可去除里外的粘液和恶味 。
洗肺时,可将气管套在自来水管上,用流水冲洗数遍,直至洗净污、肺叶旦白色,就没有异味了 。
洗门腔时,可先将门腔浸泡在开水中或投入沸水中氽一下,刮去舌苔、白皮,然后洗刷干净即可 。
洗猪心时,可把猪心放入清水中,不停地用手挤压,使污血排出 。
家畜脑子一般很嫩,容易破损,应放置水中轻轻漂洗,用牙签或小镊子剔去血丝、薄膜,再漂洗干净即可 。
要去除猪大肠的臭味,可在切碎猪大肠前,把整件放在热锅里干炒一会儿,让附在肠壁上的臭味慢慢蒸发掉,直至闻不到臭味为止,然后取出用清水冲洗,即可烹调 。
【怎样去除动物内脏异味】猪肝、猪心有一股秽味,可用面米揉搓后,再用清水冲净,秽味即除 。
怎样去除动物内脏异味的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 怎样预防长痣有没有什么方法
- 怎样让脸变白
- 怎样消灭蚧壳虫
- 人与动物的故事
- 炒菜锅外面的油污怎么去除
- 【怎样预防意外怀孕】怎么避孕最有效
- 【产后怎样避孕】产后避孕怎么做
- 新买的包包有味道怎么去除
- 怎样才能当演员
- 怎样分辨三文鱼虹鳟鱼