【牛尾汤的做法】

文章插图
准备好新鲜生牛尾,胡萝卜,生牛尾洗好后顺骨节切好 。
牛尾放入锅中煮,大火煮开后撇去浮沫,捞出 。
锅内再添水放入牛尾大火煮开转小火一小时,将熟牛尾放砂锅内加调料炖几分钟 。

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