主料:小土豆6个 。
辅料:辣椒1个,豆豉1勺,盐适量 。
方法:
1、 土豆去皮洗净,切厚片,辣椒去蒂洗净切片 。
2、 土豆片入微波炉高火3分钟 。
3、 油锅烧热,入豆豉煸炒出香味 , 倒入辣椒片,土豆片 , 翻炒煎炸至两面微微焦黄 。
【豆豉土豆片怎么做】4、加盐调味,翻炒均匀即可 。
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