车前子有毒吗 _生活经验

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导读：车前子有毒吗？车前子为中草药，有清热利尿，明目，祛痰等功效，俗话说是药三分毒，那车前子有毒吗？告诉你。
【车前子有毒吗】车前子有毒吗？
车前子无毒。煮水服用可下火。
车前子的营养成分
车前子含黏液质、琥珀酸、车前烯醇、腺嘌呤、胆碱、车前子碱、脂肪油、维生素A和B族维生素等。
车前子的药用功效
车前子能促进呼吸道黏液分泌，稀释痰液，有祛痰、镇咳、平喘作用；对各种杆菌和葡萄球菌均有抑制作用；能使水分、氯化钠、尿素及尿酸排出增多而有利尿作用；可降低胆固醇；现代临床可用于治疗充血性心力衰竭、上消化道出血、急性黄疸型肝炎等。
车前子的食疗功效
1.治细菌性痢疾：车前子、炒黄连各60克，地榆、栀子、炙甘草各15克，陈皮（浸去白）30克。上药共研粗末。每次15克，以浆水煎，空腹服用。
2.治牛皮癣：车前子15克（布包），薏米30克，蚕沙9克（布包），白糖适量。把车前子与蚕沙加水500毫升煎成200毫升，再加入薏米煮成稀粥，用白糖调服。每日1剂，连服8～10剂。
3.治小儿疳积：车前子适量，蒜2头。车前子炒研，蒜捣烂，二者混匀，贴脐4小时。
4.治妊娠呕吐：车前子、人参、白术、白茯苓、麦冬、炙甘草各3克，桂心15克，粳米100克，红糖少许。前7味中药放入沙锅内，水煎，去渣取汁，再加入洗净的粳米煮成粥，加入少量红糖调味即成。每日1次，空腹食用。
5.治湿毒引起的带下?。撼登白?0克（纱布包），茯苓粉30克，大米60克，白糖适量。先将车前子加水300毫升，煎半小时取出。加大米和茯苓粉共煮粥，粥成加白糖。每日2次。
车前草的食用方法
车前幼苗嫩叶可食。用沸水焯后，既可凉拌、蘸酱，又可包馅、做汤等，味道鲜美，营养丰富。叶是家畜的好饲料，既可生喂又可发酵用，也可秋制青叶晒干制成草粉，饲喂鸡、兔等。
食用方法举例：
1、车前炖猪小肚：所谓“猪小肚”即猪膀胱。其做法是将采来的鲜车前草用水洗净备用，将200克洗净的猪膀胱放到沸水锅中煮熟捞出，切块后与车前、盐、味精、胡椒粉、葱姜、料酒、肉汤等一同人锅，炖烂后即成。车前炖猪小肚具有“清热利湿，利尿通淋”的作用，可治膀胱炎、尿道炎等病。
2、车前汤：将采来的车前叶用水洗净备用，锅热后放入豆油、葱花、花椒、精盐、姜丝等煽炒几下，加500毫升水，放入车前叶，炒开后放入味精、香菜，即可出锅。此汤具有清热、利尿、消炎的功效。
3、绿茶车前草?。河?00～150克鲜车前草，加水500毫升，煮沸5分钟，加入绿茶0.5～1克，分3次饮用。此汤具有“清热解毒、消炎、止血、止泻”之功能，可治尿血，腹泻、胃炎、前列腺炎等病。
食用车前子的期间注意事项
1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、积极参加户外运动，放松心情。
4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。

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