10克脂肪有多少卡路里 _知识分享

【10克脂肪有多少卡路里】

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10克脂肪有77000卡路里,1卡路里约等于4.186焦耳,1克碳水化合物含4千卡路里,1克蛋白质含4千卡路里,1克脂肪含9千卡路里,食物一般由这三种物质组成。1卡路里的能量或热量,可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度。
一般来说,成人每天至少需要1500千卡的能量来维持身体机能。这是因为你的身体,需要能量来保持体温、心肺功能和大脑运作。基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。
人类生存需要能量,并从食物中获取该能量。食物中的卡路里含量是该食品产生多少潜在能量的量度标准。我们的机体通过代谢作用“燃烧”食物中的卡路里,代谢作用通过酶将碳水化合物分解为葡萄糖和其他糖类,将脂肪分解为甘油和脂肪酸,将蛋白质分解为氨基酸。

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