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【什么材质的锅适用于电磁炉】市面上常见的电磁炉锅具材质有：不锈钢、铁锅（铸铁、精铁）、铝锅（不粘、陶晶）、搪瓷 。铝材质并不能直接在电磁炉上加热,一般在其锅身底部均打有不锈钢复底 。铝材质本身有毒,并不能直接作为炒锅,而是要在其表面进行处理,使其拥有不同的功能 。

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