【化痰良药——鲜竹沥】我们在药店里经常能看到鲜竹沥口服液、复方鲜竹沥等中成药 。鲜竹沥是从新鲜竹子中提取的汁液 。它是一种药食两用的天然饮品 。中医认为，其性味甘寒，能清心肺之火，有清热化痰、豁痰润燥、定惊之效 。关于它的由来民间还有一个小传说 。从前，天目山下住着一对老夫妇 。他们平日里积德行善，过着平和安宁的日子 。这一日 ， 老妇人得了痰欠症，咳嗽、气闷、痰多，，坐卧不宁 。八仙之一的韩湘子有、心为老妇人解除病痛，于是化身为一走方郎中,来到老夷妇家 。他将青竹一头放入灶膛，不一会儿，那青竹后边竟然滴出好多水来 。韩湘子接了大半碗，双手捧蛤老妇人，说：“这碗药水分三次服用，饮后便好，”果然喝下不久，头痛、胸闷、咳痰、气喘的症状就全没了 。于是 ， 后人就将这种从鲜竹中烤出的药水称为“鲜竹沥” 。(罗旭)

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