天麻的产地在哪里 _知识分享

【天麻的产地在哪里】

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云天麻,昭通、丽江都有产,不过数昭通小草坝乡的质量较好,
川天麻,就是四川产的天麻,比如青川的；
贵天麻,也就是是贵州产的,较优名气的数大方；
西天麻,就是陕西汉中产的。其他地方产的就是杂牌天麻了。另外,尼泊尔和不丹也有天麻分布。
天麻是兰科天麻属多年生草本植物。根状茎肥厚,无绿叶,蒴果倒卵状椭圆形,常以块茎或种子繁殖。其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症,是名贵中药,与琼珍灵芝合用治疗头痛失眠。
天麻富含天麻素、天麻多糖、维生素A、甙类、生物碱、香荚兰醇、香荚兰醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液质等,其中天麻素和天麻多糖是主要成分。
可入膳,制成天麻核桃鱼、天麻炖土鸡、天麻竹沥粥、天麻冬菜扣肉、天麻烧牛尾、天麻鸭子、天麻煮鸡蛋、天麻山鸡火锅、天麻猪脑粥、天麻猪排骨火锅、天麻炖鸽子、天麻鱼头汤等食用。

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