【2 月经期的饮食调养】
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?。?)忌酸辣 , 宜清淡:月经期常可使人感到非常疲劳,消化功能减弱,食欲欠佳 。为保持营养的需要,饮食应以新鲜为宜 。新鲜食物不仅味道鲜美,易于吸收,而且营养破坏较少,污染也小 。月经期的饮食在食物制作上应以清淡易消化为主,少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物,以免影响消化和辛辣刺激引起经血量过多 。
?。?)荤素搭配 , 防止缺铁:妇女月经期一般每次失血约为30~50毫升 , 每毫升含铁0.5毫克,也就是说每次月经要损失铁15~50毫克 。铁是人体必需的元素之一 , 它不仅参与血经蛋白及多种重要酶的合成,而且对免疫、智力、衰老、能量代谢等方面都发挥重要作用 。因此,月经期进补含铁丰富和有利于消化吸收的食物是十分必要的 。鱼类和各种动物肝、血、瘦肉、蛋黄等食物含铁丰富 。生物活性高,容易被人体吸收利用 。而大豆、菠菜中富含的植物中的铁 , 则不易被肠胃吸收 。所以,制定食谱时最好是荤素塔配,适当多吃些动物类食品,特别是动物血,不仅含铁丰富,而且还富含优质蛋白质 。是价廉物美的月经期保健食品 。可选择食用,满足妇女月经期对铁的特殊需要 。总之,月经期仍应遵循平衡膳食的原则 , 并结合月经期特殊生理需要,供给合理膳食 , 注意饮食宜忌而确保健康 。
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