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【木耳是生物吗为什么】木耳是生物,木耳属于真菌界,是真菌生物,既不是动物,也不是植物 。木耳状如耳朵,系寄生于枯木上的一种菌类,富含铁、钙、磷和维生素B1等 。木耳是木耳科真菌木耳 。新鲜的木耳呈胶质片状,半透明,侧生在树木上,耳片直径5～10厘米,有弹性,腹面平滑下凹,边缘略上卷,背面凸起,并有极细的绒毛,呈黑褐色或茶褐色 。中国是木耳的主要生产国,产区主要分布在吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、广西 。

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