1、准备茼蒿适量、大葱适量、油适量、花椒适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量 。
2、茼蒿摘好洗净,切段待用 。
3、油热爆香花椒葱碎 。
4、先放入茼蒿茎翻炒 。
5、茎翻炒变色后加入茼蒿叶翻炒 。
6、加入盐,鸡精,胡椒粉翻炒 。
【炒茼蒿的家常做法是什么】7、翻炒均匀装盘即可 。
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