【2 豆浆怎么喝 更健康？】

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痛风患者也能喝豆浆
有些痛风患者认为豆浆的“普林”较高，因而将豆浆列为“禁忌”食品，其实这是不必要的 。豆浆的普林含量或许比鲜乳高一些 ， 但若少吃1两肉，就绰绰有余的平衡回来 。痛风患者摄取足够的“液体”以维持每天达2000毫升的尿液 ， 多吃青菜、水果及硷性的植物性食品，少食肉类、海鲜等酸性食物，使尿液偏硷性，促使尿酸排泄量增加，才是更重要的手段 。

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