【人到中年要少吃甜】

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美国的科研人员发现 , 50岁左右的妇女吃甜食过多,会导致胆结石 。因为过量的糖会增进胰岛素的分泌,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者比例严重失调 。过量的糖还能自行转化为脂肪,导致人体肥胖 。肥胖并不会使所有的人生长结石,但对中年妇女来说,它却是招致胆结石的温床 。
多吃甜食还可促发乳腺癌 。据研究,女性的乳房是一个能大量吸收胰岛素的器官,而早期乳腺癌细胞的生长,正需要大量的胰岛素 。若长期大量摄入高糖食物,能使血内胰岛素含量经常处于高水平状态,对乳腺癌细胞的生长繁殖,起到推波助澜的作用 。
吃糖多的人老得快
长期食糖过量,还会加速细胞的老化 。因为糖属于酸性食物 , 大量吃糖,可使体液碱度变成中性或弱酸性,促使细胞衰老 。大量吃糖,还会过多地消耗体内的钙 , 造成骨骼脱钙,导致骨质疏松,并易发生骨折 。甜食过多还会刺激胃液分泌,日久损害胃黏膜 , 诱发胃炎和胃溃疡 。因此,中年人不宜多吃甜食 。
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